La lécithine joue un rôle majeur dans les membranes entourant les cellules. Il contient une substance appelée phosphatidylcholine, qui aide la fonction nerveuse.
La lécithine peut être trouvée dans de nombreux aliments. On le trouve naturellement dans le foie de boeuf, le steak, les œufs, les arachides, le chou-fleur et les oranges, le soja et les jaunes d'œufs. Bien qu'il soit dit que la lécithine peut être utilisée pour le traitement de certaines maladies, par exemple, pour traiter un taux de cholestérol élevé. ou le traitement de la maladie de la vésicule biliaire ou pour des troubles de la mémoire tels que la démence et la maladie d'Alzheimer.


La lécithine agit en se transformant en acétylcholine, une substance qui est responsable de la transmission des influx nerveux. Il peut être utilisé pour de nombreuses maladies et pertes de mémoire, ainsi que pour un taux de cholestérol élevé. La lécithine peut être utilisée pour les personnes atteintes du syndrome de fatigue chronique. et la firbromyalgie. Il peut être utilisé pour traiter la maladie de Lyme et même les migraines.

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