La caféine est un stimulant et se trouve naturellement dans une multitude de plantes, y compris les grains de café, les noix de cacao et les feuilles de thé. Après sa récolte, la caféine se retrouve souvent dans les cafés, les thés, les colas, le guarana et d'autres produits.

La caféine est utilisée à diverses fins, notamment pour améliorer la vigilance et l'acuité mentale. Le stimulant peut également être utilisé en combinaison avec un analgésique comme l'acétaminophène et l'aspirine ainsi que l'ergotamine pour soigner les migraines. De plus, la caféine peut être utilisée pour traiter les symptômes de la vésicule biliaire, de l'asthme, du trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH), de la perte de poids et du diabète de type 2.

La caféine est considérée comme un stimulant en raison de son fonctionnement. En bref, la consommation de caféine stimule le système nerveux central (SNC) de l'utilisateur, les muscles, le cœur et les régions corporelles responsables du contrôle de la pression artérielle. Dans certains cas, la caféine est utilisée dans le but d'élever la pression artérielle, mais elle n'a pas toujours cet effet sur les personnes qui l'utilisent régulièrement. En plus de stimuler le SNC de l'utilisateur, la caféine est connue pour augmenter le débit urinaire, mais encore une fois, elle n'a pas toujours ce résultat sur les personnes qui l'utilisent de manière cohérente. Il est souvent utilisé comme stimulant pour favoriser la vigilance ou utilisé dans les sports pour améliorer la concentration ou les performances.

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