3,6 & 9 La solution Total Oils

La graisse était un gros mot. La graisse qui s'accumule en nous n'est pas tout à fait la même que les graisses présentes dans les aliments. La présence de graisses est généralement suffisante pour vous dissuader de manger certains aliments, mais il existe un groupe de graisses qui est à juste titre et avec précision appelé `` essentiel '' que beaucoup d'entre nous pourraient faire avec un peu plus.

On comprend de plus en plus qu'il existe des groupes de «bonnes» graisses et de «mauvaises» graisses. Les «mauvaises» graisses comprennent les graisses saturées - présentes dans la viande rouge, le beurre et similaires - et les graisses trans, qui sont créées par le processus chimique utilisé dans l'hydrogénation des huiles. On les trouve souvent dans des produits comme les huiles de cuisson, les gâteaux et les biscuits. Cependant, un groupe de graisses - connu sous le nom d'acides gras essentiels (ou AGE) - peut améliorer considérablement votre santé et jouer un rôle vital dans le fonctionnement de votre corps.

«On comprend de plus en plus qu'il existe des groupes de« bons »gras et de« mauvais »gras ...»

Les AGE les plus connus sont les oméga 3 et oméga 6. Il est important d'en retirer une quantité suffisante de votre alimentation car le corps ne peut pas les fabriquer et doit les dériver de sources alimentaires ou de suppléments. Un autre «bon» gras est l'Oméga 9. Cela peut être fait par votre corps, mais seulement en quantité limitée, c'est donc une bonne idée de vous assurer que vous en consommez suffisamment de votre alimentation ou de la supplémentation.

huiles oméga 3

Oméga 3 - Acide linolénique
Omega 3 est transformé par le corps en EPA et DHA qui sont des agents anti-inflammatoires appelés prostaglandines.

Les prostaglandines sont connues pour soutenir la santé cardiovasculaire car elles aident à améliorer la circulation sanguine et peuvent aider à réduire les niveaux de cholestérol et de graisses sanguines. Le DHA est bénéfique pour la fonction cérébrale et s'est révélé avoir un effet potentiellement profond sur les troubles de la mémoire liés à l'âge, tels que la maladie d'Alzheimer. Il a également été prouvé qu'il aide les enfants éprouvant des problèmes de comportement - tels que le TDAH et l'hyperactivité - ainsi que la réduction de l'incidence des comportements perturbateurs et violents.

Les oméga 3 se trouvent le plus souvent dans les poissons gras, mais ils peuvent également être trouvés dans des sources végétariennes, comme les graines de lin.

Omega 6 - Acide linoléique
L'oméga 6 est transformé par le corps en GLA - une autre prostaglandine connue pour aider à garder le sang mince. Il peut donc aider à abaisser la tension artérielle, à diminuer l'inflammation et la douleur, à améliorer la fonction nerveuse et immunitaire et à favoriser une perte de poids saine. C'est en partie en aidant l'hormone de stockage du sucre, l'insuline, à équilibrer la glycémie, empêchant ainsi le stockage des graisses et le maintien de l'équilibre hydrique. L'oméga-6 se trouve dans les noix, mais celles-ci ont tendance à être plus riches en graisses saturées, les graines peuvent donc être une meilleure option.

Omega-9
L'oméga 9 contient deux composés importants - l'acide stéarique et l'acide oléique. L'acide stéarique est une graisse saturée, mais on pense qu'il est très probablement utilisé dans le corps comme énergie, plutôt que d'être stocké sous forme de graisse. Il peut également être converti en quelque chose appelé acide oléique. L'acide oléique lui-même n'est pas une graisse essentielle, mais il est important pour le bon fonctionnement des glandes cutanées. C'est une graisse monoinsaturée qui, contrairement aux oméga 3 et 6, n'est pas classée comme «essentielle» car le corps peut la convertir en glucides. Les oméga 9 restent cependant une partie importante de l'alimentation quotidienne et soutiennent les oméga 3 et oméga 6 en jouant un rôle dans la réduction du taux de cholestérol et la réduction de l'inflammation dans le corps.

Je trouve souvent que de nombreuses personnes ne sont tout simplement pas en mesure de tirer suffisamment d'AGE de leur alimentation. De plus, un déséquilibre entre les oméga 3 et 6 peut causer des problèmes en soi - certains experts pensent que des conditions telles que les maladies cardiaques, le cancer et le diabète pourraient être dues à des carences et / ou des déséquilibres dans les AGE. Le ratio idéal d'Oméga 3; 6; 9 est 2: 2: 1. Un supplément combiné peut vous aider à atteindre le bon équilibre. Et, même si vous avez une alimentation équilibrée, les oméga-3 en particulier peuvent s'avérer assez difficiles à obtenir uniquement à partir de votre nourriture, donc les suppléments peuvent être une bonne idée.

Comme beaucoup d'autres vitamines et minéraux, les AGE ne peuvent pas fonctionner isolément et ont besoin d'autres nutriments pour aider le corps à les utiliser plus efficacement. Si vous prenez des AGE, vous voudrez peut-être également vous assurer d'obtenir des doses optimales de zinc, de sélénium et de vitamines A, C et E. Toutes ces substances agissent en synergie pour optimiser l'efficacité de vos AGE.

Et si je suis végétarien?
Bien que les AGE se trouvent en abondance dans les huiles de poisson, il existe de nombreuses bonnes sources végétariennes. Les huiles de lin, de chanvre, de graines de citrouille, de carthame, de sésame et d'onagre peuvent toutes être utilisées comme alternatives efficaces aux huiles de poisson.

En résumé
Les acides gras essentiels - Oméga 3, 6 et 9 - sont désormais largement reconnus comme extrêmement bénéfiques pour nombre de nos fonctions biochimiques et comme éléments constitutifs des cellules de notre corps. Le corps les utilise pour maintenir les nerfs, les cellules et le cerveau à un niveau optimal, ils peuvent aider à combattre l'inflammation et à réduire le risque de cancer, de maladie cardiaque et de diabète. Ils ont un excellent effet sur le fonctionnement du cerveau et des études ont montré qu'ils peuvent être particulièrement efficaces pour aider à la fois avec la maladie d'Alzheimer chez les personnes âgées et l'hyperactivité chez les enfants. Leur corps ne peut pas fabriquer ses propres oméga 3 et 6, il est donc essentiel de vous fournir un approvisionnement constant. Il peut fabriquer des Omega 9, mais généralement pas assez pour vous maintenir en bonne santé.